コーヒーの焙煎 / Roast
シナモン・ロースト
最も浅い焙煎です。酸味が強く、カフェインも多く含まれます。
※シナモン・ローストに限り、当店にて粉に挽いて販売いたします。
ミディアム・ロースト
酸味もしっかり残っていて、スーパーなどで扱われている一般的な焙煎です。
シティー・ロースト
少し酸味が減り、苦味、甘味が増します。当店の「おまかせ焙煎」です。
フルシティー・ロースト
酸味が苦手な方、シッカリした苦味の好きな方への「お勧め焙煎」です。
フレンチ・ロースト
アイス、水出し、珈琲ゼリー向き。この苦い「HOT」が好きと言う方も多いです。
イタリアン・ロースト
当店の小型焙煎機では、フレンチ・ローストまでが限界ですので、お断りしています。
※エスプレッソ・コーヒーをお好みの方は、当店のフレンチ・ローストで一度、お試し下さい。
最も浅い焙煎です。酸味が強く、カフェインも多く含まれます。
※シナモン・ローストに限り、当店にて粉に挽いて販売いたします。
ミディアム・ロースト
酸味もしっかり残っていて、スーパーなどで扱われている一般的な焙煎です。
シティー・ロースト
少し酸味が減り、苦味、甘味が増します。当店の「おまかせ焙煎」です。
フルシティー・ロースト
酸味が苦手な方、シッカリした苦味の好きな方への「お勧め焙煎」です。
フレンチ・ロースト
アイス、水出し、珈琲ゼリー向き。この苦い「HOT」が好きと言う方も多いです。
イタリアン・ロースト
当店の小型焙煎機では、フレンチ・ローストまでが限界ですので、お断りしています。
※エスプレッソ・コーヒーをお好みの方は、当店のフレンチ・ローストで一度、お試し下さい。
ストレート (税別価格) 表作成サンプル1
ブラジル サントス トラジャ カロシ コクのある、ストロングタイプ
銘柄 | 価格 | 特徴 | 原産国 |
ブラジル サントス | 800円 | ほど良い苦味、まずはブラジルから | ブラジル |
コロンビア スプレモ | 800円 | コクのある、ストロングタイプ | コロンビア |
キリマンジャロ | 800円 | しっかりとした酸味とまろやかな苦味 | タンザニア |
グァテマラSHB | 800円 | 強い酸味に甘味も…、一度お試しを… | グァテマラ |
ウルトラ マンデリン | 1,150円 | コクのある苦味が特徴 | インドネシア (スマトラ) |
ティモール | 1,000円 | フェアートレード、オーガニック | 東ティモール |
ブレンド (税別価格) 表作成サンプル2
銘柄 | 価格 | 特徴 | 原産国 |
ビーンズブレンド | 780円 | マイルドなオリジナル | ブラジル・コロンビア・タンザニア |
ヨーロピアンブレンド | 800円 | 深めの焙煎でコクを強調 | タンザニア・グィテマラ・ブラジル・他 |
スペシャルブレンド | 900円 | スッキリ系 | グァテマラ・エチオピア・ブラジル・他 |
モカブレンド | 900円 | モカの香り漂う | エチオピア・ブラジル・コロンビア |